О компании

  • Несмотря на юный возраст, наша компания объединила специалистов, имеющих огромный опыт в кофейном бизнесе и проработавших не один год в крупных международных кофейных компаниях. Своим символом мы выбрали Желтобрюхого белоглаза (Montane White-eye), который обитает на родине кофе, в Эфиопии, и является большим любителем спелых кофейных ягод (кофейных вишен). Сегодня наш коллектив совместно с итальянским кофейным домом разработал уникальный продукт для ценителей кофе. Секрет его неповторимого вкуса – в запатентованной нами технологии обжарки.

  • Технологии

    Мы используем самые последние технологии в приготовлении кофе

  • Качество

    Изготовляем кофе из частных плантаций

  • Потребление

    Идеальное соотношение цены и качества

Полезные советы

Как по вкусу определить вид кофе?

В мире существует 5-6 видов кофе, но только два из них пригодны для употребления: робуста и арабика.
Робуста. Характерная черта робусты – горечь и плотность, отсутствие аромата и вкусовых оттенков. Помимо этого, урожай робусты более чем в два раза превышает урожай арабики. Все это и обуславливает низкую цену данного вида кофе. Робуста всегда стоит дешевле арабики. Практически весь растворимый кофе сделан из данного вида (99% от всего производимого кофе в мире).
Арабика. Характерная черта арабики - кислинка во вкусе. В мире насчитывается свыше 100 сортов арабики (фруктовые, ореховые, цветочные и т.д.), каждый из которых обладает своим неповторимым оттенком вкуса. Чем кислее и насыщеннее кофе, тем дороже сорт. Также стоит отметить, что дерево арабики растет в горах на расстоянии от 600 до 3000 метров над уровнем моря. В свою очередь дерево робусты растет на расстоянии до 600 метров от уровня моря.

Как правильно выбрать кофе в зернах?

1. В первую очередь необходимо обратить внимание на упаковку (пачку/жестяную банку). На упаковке товара хорошего качества обязательно должен быть клапан дегазации. Необходимость наличия клапана обусловлена следующим: в первые несколько суток свежеобжаренный кофе выделяет углекислый газ. Если клапан отсутствует на упаковке, то упаковка вздуется и лопнет. Если на полке магазина долго хранится кофе, на упаковке которого отсутствует клапан, и ничего с этой упаковкой не происходит, значит этот кофе несвежей обжарки и не выделяет газ. Также клапан служит для оценивания аромата и свежести кофе покупателями. Для этого нужно надавить на пачку с двух сторон в месте расположения клапана.
2. Следующее, на что обязательно стоит обратить внимание, - материал упаковки. Недопустима прозрачная упаковка, т.к. попадание света на кофейные зерна ухудшает их вкусовые качества. Упаковка должна быть герметичной.
3. Немало важным фактором при выборе качественного кофе является срок его изготовления. Чем свежее кофе, тем лучше. Максимальный срок хранения кофе от даты его производства – 18 месяцев.
4. Прочитайте состав. Кофе, изготовленное из 100% арабики, всегда стоит дороже, чем кофе, изготовленное из робусты/смеси робусты с арабикой.

Наша продукция

«AGAZZI» - НАСТОЯЩИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ КОФЕ!

Наши специалисты совместно с итальянским кофейным домом «AGAZZI» создали уникальный продукт для ценителей кофе. Секрет его неповторимого вкуса - в особом способе обжарки.

Agazzi Gusto-Aroma Ground

Молотый кофе

Купаж состоит из элитных сортов высокогорной островной арабики из Латинской Америки, Индонезии, Мадагаскара. Насыщенный, крепкий и ароматный кофе GUSTO-AROMA обладает несравнимыми оттенками вкуса. Французская обжарка полностью раскрывает сердце каждого зерна.

Универсальный помол. Подходит для приготовления в кофе-машине, кофеварке и во френч-прессе.

ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС АГАЦЦИ.

Тип: Молотый
Штрих-код: 4631136302186
Срок годности: 12 месяцев
Упаковка: Мягкая, 200 г, 12 шт./кор.

Agazzi Gusto-Aroma Beans

Зерновой кофе

Купаж состоит из элитных сортов высокогорной островной арабики из Латинской Америки, Индонезии, Мадагаскара. Насыщенный, крепкий и ароматный кофе GUSTO-AROMA обладает несравнимыми оттенками вкуса. Французская обжарка полностью раскрывает сердце каждого зерна.

ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС АГАЦЦИ.

Тип: Зерновой
Штрих-код: 4631136302179
Срок годности: 18 месяцев
Упаковка: Мягкая, 200 г, 12 шт./кор.

Agazzi Crema D'Oro Ground

Молотый кофе

Купаж состоит из элитных сортов высокогорной арабики. Сочетание зерен идеально по вкусу, цвету и размеру. Сорта привозят из разных регионов мира: Африки, Южной Америки, Азии. Богатый аромат и различные оттенки вкуса придают напитку изысканность и благородную кислинку. Благодаря итальянской обжарке каждое кофейное зерно раскрывается до эталона вкуса.

Тонкий помол. Подходит для приготовления в турке, френч-прессе или заваривания прямо в чашке.

ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС АГАЦЦИ.

Тип: Молотый
Штрих-код: 4631136302162
Срок годности: 12 месяцев
Упаковка: Мягкая, 200 г, 12 шт./кор.

Agazzi Crema D'Oro Beans

Зерновой кофе

Купаж состоит из элитных сортов высокогорной арабики. Сочетание зерен идеально по вкусу, цвету и размеру. Сорта привозят из разных регионов мира: Африки, Южной Америки, Азии. Богатый аромат и различные оттенки вкуса придают напитку изысканность и благородную кислинку. Благодаря итальянской обжарке, каждое кофейное зерно раскрывается до эталона вкуса.

ПОЧУВСТВУЙТЕ ВКУС АГАЦЦИ.

Тип: Зерновой
Штрих-код: 4631136302155
Срок годности: 18 месяцев
Упаковка: Мягкая, 200 г, 12 шт./кор.

Промо набор

Кофе Agazzi и френч пресс

Подарочный набор включает в себя две упаковки молотого жареного кофе "AGAZZI" и Френч пресс.

И еще...

Известный английский прозаик и драматург Джон Голсуорси говорил: «Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе». «AGAZZI» - тот самый кофе, о котором говорил английский писатель.

Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере.

- Гюстав Флобер

Этот мир не так уж плох, покуда в нем есть кофе.

- Кассандра Клэр, Город Прага

Кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь.

- Шарль Морис Талейран

Контакты

Адрес:
ООО "АСАНД", 143930, Московская область, г. Балашиха,
микрорайон Салтыковка, шоссе Носовихинское, владение 253

Телефон:
+7-499-670-48-58

E-mail:
info@cc-asand.ru

Мы ждем ваших звонков! Клиенты и партнеры. Наши менеджеры свяжутся с Вами.

О наших актуальных вакансиях можно узнать здесь.

Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения